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堺中華包丁銘菊秀特上の詳細情報
中華包丁は何となく扱いが難しそうですが、意外に使い易いです。少し重みが有りますので、力を入れなくてもスイスイと切れます。
特にみじん切りは楽ちんです。
刃の長さ 20cm
幅 約10cm
厚み 0、2cm
ハガネの両刃となっております。
ステンレスとは違い、錆びっぽい点がございますが汚れでは無く、
良く切れます♪
中華料理を専門の学校で習っていた時に購入した物です。
神戸市元町本通りの菊秀と言う
老舗店で購入した物です。
研師さんに研いで貰った後は使用しておりません。
よろしくお願い致します。
特にみじん切りは楽ちんです。
刃の長さ 20cm
幅 約10cm
厚み 0、2cm
ハガネの両刃となっております。
ステンレスとは違い、錆びっぽい点がございますが汚れでは無く、
良く切れます♪
中華料理を専門の学校で習っていた時に購入した物です。
神戸市元町本通りの菊秀と言う
老舗店で購入した物です。
研師さんに研いで貰った後は使用しておりません。
よろしくお願い致します。
| カテゴリー | キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 中華包丁 |
| 商品の状態 | 目立った傷や汚れなし,細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
| 配送料の負担 | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法 | ゆうゆうメルカリ便 |
| 発送元の地域 | 兵庫県 |
| 発送までの日数 | 1~2日で発送 |
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