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ツヴィリング雅5000MCD6720cm新品未使用 包丁 MIYABI5000 MCD三徳包丁 | ツヴィリング公式オンラインショップの詳細情報
ツヴィリング 雅 5000MCD67
新品未使用です
このレベルの包丁の購入を考えている方には説明不要かとおもいますが
一応記載しておきます
公式によれば下記の説明がありました
異彩を極める まるでアートピースのような存在感を放つ、天然木「メープル材」を黒染めした唯一無二のハンドルが特徴。133層のダマスカス紋様から成るブレードは、ゴールドを基調としたロゴが一層高貴な印象を添えています。MIYABIナイフの中でも一線を画した「異彩を極める」シリーズです。
だそうです
ここかからは個人的に
この包丁はロックウェル硬度６７（HRC６７）という
極めて硬い刃となっております
切れ味は当然文句なし、長持ちも断然いいです
だた出品しておいてなんなんですけど難点があります
まず硬すぎて素人で研げる人はほとんどいない
長持ちとはいえ年１くらいで本研ぎに出したほうがいいです
買ってもらえるに越したことはないのですが注意書きをつけさせていただきました
HRC６７でも研げる方
こまめにメンテナンスに出している方
ホームパーティーとかで自慢したい方
６７にチャレンジしてみたい方
ご検討、ご購入お待ちしております
定価59400円
新品未使用です
このレベルの包丁の購入を考えている方には説明不要かとおもいますが
一応記載しておきます
公式によれば下記の説明がありました
異彩を極める まるでアートピースのような存在感を放つ、天然木「メープル材」を黒染めした唯一無二のハンドルが特徴。133層のダマスカス紋様から成るブレードは、ゴールドを基調としたロゴが一層高貴な印象を添えています。MIYABIナイフの中でも一線を画した「異彩を極める」シリーズです。
だそうです
ここかからは個人的に
この包丁はロックウェル硬度６７（HRC６７）という
極めて硬い刃となっております
切れ味は当然文句なし、長持ちも断然いいです
だた出品しておいてなんなんですけど難点があります
まず硬すぎて素人で研げる人はほとんどいない
長持ちとはいえ年１くらいで本研ぎに出したほうがいいです
買ってもらえるに越したことはないのですが注意書きをつけさせていただきました
HRC６７でも研げる方
こまめにメンテナンスに出している方
ホームパーティーとかで自慢したい方
６７にチャレンジしてみたい方
ご検討、ご購入お待ちしております
定価59400円
| カテゴリー | キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 三徳包丁 |
| 商品の状態 | 新品、未使用,新品で購入し、一度も使用していない |
| 配送料の負担 | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法 | ゆうゆうメルカリ便 |
| 発送元の地域 | 埼玉県 |
| 発送までの日数 | 1~2日で発送 |
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