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Miyabi 雅ダマスカス切付牛刀240mm 包丁粉末ハイス洋包丁 Miyabi 雅 ダマスカス 切付 牛刀 240mm 包丁 粉末ハイス 洋包丁(楽天 の詳細情報

Zwilling Miyabi 雅 切付 牛刀

240mm

美麗を極める。 ひとつひとつが異なる紋様となる101積層構造のフラワーダマスカス仕上げのブレードに、「刀エッジ」を施しています。 和包丁のテイストを取り入れたD型シェイプハンドルには天然のカバ材を使用。 ダマスカス紋様同様に、全てが異なる木目となる天然木を使用しているのはこのシリーズだけ。 選んだ1本が唯一無二の存在となります。

CRYODUR®:クリオデュア。ブレードを-196℃の低温で焼き入れ硬化処理し、素材の組織を安定させ、永切れと非常に優れた硬度を可能にする熱処理を施しています。
刃付け:本刃付け
D型シェイプハンドル:和包丁を彷彿させるデザイン。左右非対称型で、手に吸い付く様な握り心地が特徴です。
カバ材:天然のカバを使用。手に馴染みやすく使いやすさに優れています。天然の木なので取り扱いにはご注意ください。

刃渡:238mm
全長:380mm
刃幅:45.6mm
厚み:2.2mm
210g

MC63 粉末ハイス鋼(sg2)

未使用

その他状態は画像でよくご確認よろしくお願い致します


--------検索用--------

牛刀
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misono
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ヘンケルス
カテゴリー キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 牛刀
ブランド MIYABI
商品の状態 新品、未使用,新品で購入し、一度も使用していない
配送料の負担 送料込み(出品者負担)
配送の方法 ゆうゆうメルカリ便
発送元の地域 神奈川県
発送までの日数 1~2日で発送
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